海南省建筑設(shè)計院為進(jìn)一步加強(qiáng)全體人員文化建設(shè),提高藝術(shù)素養(yǎng)、加強(qiáng)傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí),2020年8月5日下午,特邀請國家茶藝技師 國家茶藝師考評員 海大源職業(yè)培訓(xùn)中心校長敖琴進(jìn)行該專題的授課。此次培訓(xùn)位于海南省建筑設(shè)計院會議室,20多名員工前來聆聽。
課堂中,敖老師首先給學(xué)員們介紹了茶的六大分類,以及茶葉的品種和不同的功效,同時老師還介紹了六大茶葉中比較有名的茶種。課堂間氣氛活躍,大家紛紛提問,就科學(xué)飲茶、健康生活等有關(guān)問題與敖老師進(jìn)行了深入的交流。
在近2個半小時的講座中,還增加了鑒賞的環(huán)節(jié),讓大家有機(jī)會品嘗到海大源專業(yè)茶藝師洪老師泡的三款茶,分別是:紅茶金駿眉、浙江平陽黃湯黃茶、臺灣烏龍茶供學(xué)員們鑒賞分辨。學(xué)員們說:真是別有一番味道!
此次茶文化講座向?qū)W員們展示了茶藝的優(yōu)美雅致,展現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化安靜恬淡的一面。學(xué)員們表示在以后的日常生活中,會多注意茶的健康文化,選擇合適自己的茶葉進(jìn)行飲用。次活動通過講解茶的健康文化,不僅增加學(xué)員們對于茶的認(rèn)知,同時提高大家的科學(xué)健康生活素養(yǎng),幫助學(xué)員們在日?;顒又袑ふ疫m合的茶葉飲用。
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